Sternekoch zum Anfassen
Wer in Südniedersachsen das Essen eines Sternekochs genießen möchte, muss in den Südharz fahren – genauer: nach Bad Sachsa. Für das Gourmet-Restaurant Joseph’s Fine Dining
Edle Tropfen aus dem Garten
Südniedersachsens Obstgärten und Feldraine bergen wahre Schätze – von Klassikern wie Apfel, Birne, Brombeere oder Johannisbeere bis hin zu fast vergessenen Sorten wie Elsbeere
kaltgepresst. heißgeliebt.
faktor geht auf eine Reise in die Welt des Olivenöls – und bringt mehr mit als die bloße Erkenntnis, dass es eines der besten Öle Italiens auch in Göttingen zu kaufen gibt.
