In Australien brennt der Wald, im Harz wütet der Borkenkäfer und deutschlandweit sterben die Buchen ab. Die Forstwirtschaft ist eine Branche im Wandel. Umso mehr ist sie heutzutage auf die Forstwirte angewiesen, die sich um die Pflege des Waldes kümmern – so wie Christian Peter.
Im ländlichen Niedersachsen, am Rand von Einbeck, liegt die Zentrale der KWS SAAT AG, ein weltweit agierendes Saatzuchtunternehmen, das sich auf die Entwicklung landwirtschaftlicher Nutzpflanzen spezialisiert hat. Hier ist Alina Paulmann eine von elf Auszubildenden im Berufszweig der Pflanzentechnologie.
Hendrik Zenzen, Forstwirt im ersten Lehrjahr bei den Niedersächsischen Landesforsten, trägt viel Verantwortung – aber genau das ist seine Freiheit.
