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Frisch ins neue Jahr

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Kurz vor Jahresende stellte das Relais & Châteaux Hardenberg BurgHotel seine neuen Pläne für die Gastronomie vor: Ab dem 1. Januar 2019 wird die Hardenberg KeilerSchänke in eine Eventlocation umfunktioniert, die dann den Namen Hardenberg Casino trägt.

Kulinarisches Doppel

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Am 9. September 2018 präsentiert Novalis-Küchenchef Bastian-Alexander Rau gemeinsam mit dem Frankfurter Sternekoch Andreas Krolik ein besonderes Menü im Rahmen des Relais & Châteaux Genussfestivals.