Ich helf dir backen

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Text von: redaktion

Backen ist Präzisionsarbeit: Wer sich genau an alle Rezeptangaben hält, kann sich über gelungene Kreationen freuen. Mit der “Back-Stuber“ sind Hobby-Konditoren auf der sicheren Seite. Ob Kuchen, Torten, Pikantes oder Weihnachtsplätzchen: Womit auch immer Leckermäuler verwöhnt werden sollen - mit diesem Grundbackbuch gelingt es. Die Rezepte sind echte Klassiker - alle grundsolide, vielfach erprobt und mit vielen Variationen. Und wichtig: Rezepte, die auch glutenfrei gebacken werden können, sind entsprechend gekennzeichnet.

Hedwig Maria Stuber ist seit über 50 Jahren für den umfangreichen Rezeptteil des Markenkochbuchs „Ich helf Dir kochen“ verantwortlich. Zusammen mit ihrer Tochter Angela Ingianni entwickelt sie es von Auflage zu Auflage weiter.

Das Buch „Ich helf Dir backen: Süßes und Pikantes“ von Hedwig Maria Stuber ist im BLV Buchverlag erschienen und ist für 19,95 Euro im Handel erhältlich.